Campo Grande: Protesto alerta para o aumento de carne de cavalo em alimentos

05/05/2013
Zana Zaidan

A ativista independente Carmen Amorin da Costa realizou um manifesto, na manhã de hoje (5) pela avenida Afonso Pena por conta do aumento da quantidade de carne de cavalo em alimentos enlatados e embutidos.

A mobilização acontece porque, no início de junho, será reaberto um frigorífico em Araguari, no interior de Minas Gerais, cuja atividade se destina exclusivamente ao abate de cavalos. Com a reativação do frigorífico, o Brasil passará a contar com três empresas do segmento. “ Podemos enfrentar o mesmo problema que vários países da Europa, onde a população tem abandonado o consumo de carne por medo de comer carne de cavalo disfarçada de bovina”, diz Carmen.
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